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大根おろし

大根おろしって、普通は白いですよね。
でも、私的には大根おろしは緑なんです。
ak006.jpg
鮮やかな緑でしょ。

もとの大根はというと、こんな感じ。
ak005.jpg
15~20cmくらいで小さくて硬い。
旬は冬。
実家では、冬はいつもこの大根を使っています。
今回たくさんいただいたらしく、先日実家からおすそ分けで送っていただきました。

水分が少なく、甘みが強い、とっても美味な大根おろし専用大根(たぶん)。
東京でも売ってればいいのになぁ。
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水分が少なく甘みが強いってものすごく大根おろしむけじゃないですか!いいですねー
色も綺麗だし。一度でいいから食べてみたいものです(* ̄ω ̄)

>雅まるさま

最近は『ご当地野菜』など、その土地だけで食べている野菜の取り寄せもネットで出来るようになっているらしいですよ。
検索してみるとけっこう面白いです。
気付かないだけで、実は雅まるさんのところだけで消費されている食材もあるかもしれないですよ~。
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プロフィール

兒玉 彩伽

Author:兒玉 彩伽
遊びに来てくれてありがとう☆
21年7月16日にお星様になった、
ロシアンブルーのアレクともども
どうぞよろしくお願いします。

仕事プロフィール リベルタ

☆吹替え出演☆
FOXTV
Dr.HOUSE シーズン6』第18話~
 サマンサ(シンシア・ワトロス)役

ドラゴン桜<韓国版>
 チャン・マリ理事長(オ・ユナ)役

☆ナレーション
旅チャンネル
Hawaii ローカルNEWS!
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